現(xiàn)代的獨棟別墅地下室都是標(biāo)準(zhǔn)配置,地下室隱秘的性質(zhì)可以讓人有強(qiáng)烈的安全感,地下室有很大的可施展空間,別墅的地下室也有做成儲藏室的這一個選擇,但是想把地下室做酒窖有很多注意事項,下面就由裝修之家網(wǎng)的小編給大家詳細(xì)的介紹一下家庭酒窖設(shè)計注意事項?酒窖的大小設(shè)置?
一、家庭酒窖注意事項
1、家庭酒窖工程必不可少的六要素:貯存空間、通風(fēng)、恒濕、不能讓自然光直射、防震動噪音干擾、恒溫。
2、家庭酒窖設(shè)計空間規(guī)劃。存放100 瓶左右的葡萄酒,空間規(guī)則大約是一個衣帽間大小,如果想要存放更多葡萄酒,酒窖的空間就相對增大。
3、家庭酒窖設(shè)計的新風(fēng)系統(tǒng)。葡萄酒需要呼吸才能更好的保存,良好的通風(fēng)條件是必要的,可以考慮安裝新風(fēng)系統(tǒng)保持空氣流通。
4、家庭酒窖設(shè)計的恒溫恒濕要求。室內(nèi)太過干燥易造成酒塞爆裂,太潮濕酒塞又容易發(fā)霉。保持穩(wěn)定的室內(nèi)溫度也同樣非常重要,矜貴的紅酒盡量不要放冰箱噢,一般家庭小型酒窖一臺恒溫恒濕空調(diào)就能解決。
5、不能讓自然光直射。紅酒對光線非常敏感,陽光直射會導(dǎo)致酒品氧化變質(zhì)。家庭酒窖選擇位置時可以選擇陰涼、角落的地方。
6、利用酒窖門及墻體保溫防潮。別忽略了酒窖門及墻體的作用,好的酒窖門及做過防潮保溫的墻體,可以讓你的酒窖空調(diào)機(jī)運(yùn)作事半功倍。
7、軟裝飾。由于家庭酒窖訂制的酒窖空間較少,適當(dāng)?shù)能浹b飾與家居設(shè)計融合即可,選擇燈飾時盡量選冷光源。
8、除葡萄酒以外,我們常見的白酒、黃酒和洋酒都可以放置在地窖內(nèi),因為葡萄酒的最低儲藏要求已經(jīng)完全滿足其他酒的儲藏要求了。
9、大容量的私人酒窖需要定期請品酒師,開一些酒來確定酒窖內(nèi)某些酒是否到達(dá)適飲期。
二、酒窖的大小設(shè)置
1、小型酒窖:可放1000瓶酒,2米×2米的空間,作為私人酒窖,酒架設(shè)計高度在2米。把三面墻完全布置成酒架,12平方米可以放置酒的空間,大約可以放一千瓶左右的葡萄酒。除了平放的酒架外,底層可以設(shè)置放置整箱葡萄酒的空間,可以把日常飲用的葡萄酒單獨放置一面墻,以便經(jīng)常取用。
2、中型酒窖:可放2000-2500瓶酒,3米×5米的空間,可以放置2000~2500瓶葡萄酒,可僅選兩面墻設(shè)置酒架。準(zhǔn)備一面墻全部累加堆放有收藏價值的酒,可采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)來搭建酒架,并放置梯子方便取酒。很少飲用或者多年后才會飲用的葡萄酒,可適當(dāng)遮蓋。在酒窖中間放置一張站立式的品酒桌,在好友來參觀酒窖的時候,可以在酒窖內(nèi)直接開酒品酒,享受歡聚的樂趣。
3、大型酒窖:可放5000瓶酒,4米×8米以及更大的空間,可以放置約五千以上的葡萄酒,酒窖中可單獨開辟休息區(qū)。單獨開辟一個完全避光的區(qū)域放置珍藏級別的葡萄酒,可選擇通透的玻璃開放式酒柜來儲存,其還兼具了展示功能。在空間中央設(shè)置一個長條形的品酒桌,使私人酒窖除具備貯藏和展示的作用外,具有專業(yè)的品酒功能,同時設(shè)立站立式和坐式品酒處。
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