只有正確掌握電烤箱的使用方法,才可以將食物烹飪得更加美味,并且有利于電烤箱的保養(yǎng)。在使用電烤箱之前首先要了解電烤箱各部分的具體功能,然后仔細(xì)閱讀說明書,要嚴(yán)格按照說明書所指導(dǎo)的進(jìn)行使用,某些使用禁忌也必須了解。下面小編為大家介紹一下電烤箱怎么用。
一、電烤箱怎么用
1、新買的電烤箱第一次使用時(shí),需要使用溫水清潔烤架和烤盤,用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部,等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開,將溫度調(diào)至烤箱最高溫度空烤幾分鐘,之后便可正常使用,這樣可以去除烤箱內(nèi)的異味。
2、在用烤箱烤制食物時(shí),應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,周圍應(yīng)預(yù)留足夠的空間,保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離,烤箱頂部不能放置任何物品。
3、使用時(shí)要根據(jù)食物的品種和重量去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整烹飪的時(shí)間,冰凍食物和瘦肉燒烤的時(shí)間會(huì)略長,烘烤食品時(shí)要記得翻面讓它受熱均勻,不要在電烤箱工作的時(shí)候頻繁的打開爐門避免熱量散失。
4、一般在利用烤箱烤制食物時(shí),高溫會(huì)帶走食物中的一部分水分,這時(shí)最好在烤盤中加一點(diǎn)水,為避免烤出來的食物太干、太硬,更好地保存食物中的營養(yǎng)成分。
5、每次利用完電烤箱之后,一定要及時(shí)的做好清潔工作,清潔烤箱前,先拔掉插頭,并等待烤箱完全冷卻后再進(jìn)行,在清潔時(shí),不要使用尖銳的清潔工具,以免損傷烤盤的不沾涂層。
二、電烤箱如何正確使用
1、看外表:要注意看箱體漆層、結(jié)合是否精致良好,外表應(yīng)無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕應(yīng)靈活自如。
2、看功率:家用烤箱的功率一般在500~2000W之間,其功率大小是根據(jù)箱體容積而設(shè)計(jì)的,家用應(yīng)選1000W以上的規(guī)格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對(duì)節(jié)省些。
3、看功能:家用烤箱的功能一般有調(diào)溫、定時(shí)、變換功率檔等,選購時(shí),應(yīng)盡量購買功能較多和方便實(shí)用的產(chǎn)品。喜歡經(jīng)常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動(dòng)控制型、溫度可調(diào)型、遠(yuǎn)紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價(jià)格較貴。
4、看性能:外殼應(yīng)無漏電麻手現(xiàn)象,箱內(nèi)電熱元件應(yīng)接觸牢固,電源插頭線無破損等。
5、看附件:要檢查烤箱的附件,如烘烤盤、烘烤架、烤叉等是否齊全、完好。
6、通電檢查:通電檢查各項(xiàng)功能如定時(shí)、溫度自動(dòng)控制等與說明書是否吻合。
希望大家都能夠正確使用點(diǎn)烤箱,只有這樣才能將食物烘烤的更加到位。使用完之后也要對(duì)電烤箱及時(shí)進(jìn)行清潔,以上就是小編為大家介紹的電烤箱怎么用,電烤箱如何正確使用內(nèi)容,想要了解更多精彩家裝資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
更多相關(guān)精彩閱讀: