做飯吃飯想必是我們每天都要做的事，但是你了解廚房的所有廚具嗎?你知道選擇什么樣的廚具對人體有好處嗎?什么材質(zhì)的廚具更實(shí)用呢?市面上琳瑯滿目的廚具可供大家選擇，今天小編就和大家一起來了解一款在國內(nèi)口碑和質(zhì)量都比較好的美廚廚具。它的材質(zhì)和分類都有哪些?

一、美廚廚具的分類

1、儲藏用具，分為兩大類食品儲藏和器物儲藏。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等收藏。器物儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

2、洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，現(xiàn)代家庭廚房配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

3、調(diào)料用具，主要包括調(diào)料的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。很多家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

4、烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。比如、電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等被很多老百姓選擇。

5、進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具。

二、美廚廚具的材質(zhì)

1、美廚廚具—玻璃廚具：容易清潔衛(wèi)生，一般不含有毒物質(zhì)。但玻璃餐具易碎和發(fā)霉。因?yàn)椴ＡчL期受水的侵蝕，會有病菌。所以要經(jīng)常用堿性洗滌劑洗除。

2、 美廚廚具—鐵制廚具：鐵制餐具無毒性。時(shí)間長容易生銹，而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等病癥;另外，不宜用鐵制容器盛食用油，因?yàn)橛皖愒阼F器中是時(shí)間長會變質(zhì)。

3、美廚廚具—竹木廚具：竹筷子是我們經(jīng)常用的，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

4、美廚廚具—鋁制廚具：鋁制品因?yàn)檩p巧耐用，物美價(jià)廉，被人們廣泛使用。但是不能用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。

5、美廚廚具—不銹鋼廚具：美觀大方、輕便耐用、耐磨蝕不生銹，頗受人們青睞。

美廚廚具是國內(nèi)產(chǎn)品、品質(zhì)較好，售后服務(wù)也很完善的一家大型廚具。希望大家在閱讀了這篇文章以后會有對美廚廚具有一定的了解。在以后選購的過程中能給大家?guī)硪恍椭?。如果想要了解更多的家裝資訊，請繼續(xù)關(guān)注我們的裝修之家網(wǎng)。