廚房的抽油煙機(jī)哪種好?是側(cè)開的好還是在上方的好?
選擇排煙率高的。廚房油煙對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生傷害,有資料顯示,我國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機(jī)的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內(nèi)污染,因此在選擇機(jī)型時(shí)首先就要選擇排煙效率高的。
選擇各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。目前全國生產(chǎn)抽油煙機(jī)的廠家400余家,其中有些是十幾個(gè)人組成的小作坊式的生產(chǎn)廠,一些產(chǎn)品沒有經(jīng)過國家權(quán)威部門認(rèn)證。因此消費(fèi)者在選擇時(shí)一定要注意選擇產(chǎn)品質(zhì)量有保證的產(chǎn)品。
要選擇負(fù)壓大的。因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)的負(fù)壓越大,吸煙能力越強(qiáng)。如您所述,目前市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)分為平板式、半深型、深型和柜式等類型,它們因結(jié)構(gòu)的不同產(chǎn)生的“負(fù)壓區(qū)”也不同,大多數(shù)深型抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.14立方米,其排煙效率為60%左右,柜式抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.32立方米,排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機(jī)采用了三面封閉的形式,所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
選購抽油煙機(jī),要考慮的因素很多,一般來講,通過認(rèn)證的抽油煙機(jī),其安全性更可靠,質(zhì)量更有保證。平時(shí)比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機(jī)。想實(shí)用的就不要選歐式的了,又大又重。液晶顯示費(fèi)錢容易壞。開關(guān)選傳統(tǒng)機(jī)械式開關(guān),不要用觸摸式,傳統(tǒng)開關(guān)維修率低,可替代性高。