全部回答（3）

• 

  燭光 2018-02-11 15:15:56回答

  回答數(shù)：189

  |

  被采納：7

  1、洗消間采用藥物消毒應(yīng)設(shè)3個洗刷消毒池，專池專用，設(shè)有密閉專用的餐具保潔柜。2、餐飲具消毒堅持四道工序：去殘渣、洗滌劑洗、凈水沖、消毒。煙缸不得與餐具混刷、混放。3、使用氯制劑的消毒液時，必須準(zhǔn)確配制，消毒液應(yīng)密封保存。設(shè)有存放消毒液、配制工具、洗滌劑的儲存處。4、采用藥物消毒時，將洗凈的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液內(nèi)保持5分鐘后，用凈水沖凈，放入保潔柜防止二次污染。5、消毒液要根據(jù)消毒餐具的量定時更換，保持消毒液的有效濃度使之達到消毒的目的。6、使用消毒柜消毒時，消毒柜內(nèi)溫度達到120℃保持20分鐘。利用消毒柜儲存餐具時，餐具消毒柜一次所消毒的餐具量應(yīng)能夠滿足一餐所用的餐具量。消毒柜應(yīng)保持正常運轉(zhuǎn)。7、餐飲具消毒須達到光、潔、澀、干。采用藥物消毒時須達到清潔干凈、無污跡、無異味。8、餐具消毒間的水池必須專用。每天餐后必須清掃，保持地面、臺面、水池干凈整潔。9、垃圾要密閉存放，及時清理，垃圾容器要清潔干凈。希望我的回答能幫到您

  2

  刪除
• 

  平鏡海岸 2018-02-11 14:45:56回答

  回答數(shù)：172

  |

  被采納：8

  消毒柜有異味導(dǎo)致我們放在里面的碗都有味道，不處理掉打開消毒柜都是很難受，你可以用一些比較簡單的方法去除的。解決此問題有三種方法：1、將柜子里用84消毒液清洗干凈，在陽光下曬2小時。2、將曬干的桔子皮，放到柜子里可以吸收異味。3、用活性炭可已完全出去異味?；钚蕴吭谑袌龌び闷飞痰昀镉惺?。實在找不到，可用凈水過濾器的芯代替。注意一定要將過濾器芯烘干后再放入到消毒柜里。

  2

  刪除
• 

  海內(nèi)比鄰 2018-02-11 13:45:55回答

  回答數(shù)：205

  |

  被采納：13

  華爾頓消毒柜質(zhì)量不錯的。選購：1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來選購：選購時，要按照家庭人員的數(shù)量來選擇。太大不僅占地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。2、根據(jù)消毒用途的選購：[1]消毒的物品不同，選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，嬰兒奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供個人選擇。3、根據(jù)消毒方式選購：常見的消毒方式有：遠紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線殺毒。

  2

  刪除